Dévoilement de la prochaine bière de collaboration classique pour Decibel Magazine Metal & Beer Fest Philly : Widowmaker Brewing x Voivod « Memory Failure » American Lager !
Contrairement aux riffs impies qui émanent de sa guitare, en ce qui concerne les notes données pour leur bière collab, Daniel Mongrain a simplement déclaré : "Nous apprécions les styles classiques faits avec respect et passion, et personnalité ajoutée…"
Cela a incité Ryan Lavery, fondateur et président de Widowmaker Brewing, à faire preuve de créativité : « Nous sommes ravis de participer au Philly Beer Fest et nous allons avoir une bière blonde américaine qui tue avec un accent supplémentaire sur la technique. Nous commençons par une purée à double décoction (qui nous aidera à extraire le maximum de saveur des grains). En utilisant principalement du malt allemand Pilsner, nous ajouterons ensuite du houblon allemand noble pour l'amertume, et du houblon néo-zélandais Rakau pour lui donner une belle touche de fruit au nez tout en le gardant agréable et croquant. "
Assurez-vous de savourer lentement cette bière, ou vous pourriez rencontrer vous-même une «panne de mémoire». Les derniers tickets de dégustation illimités "Metal & Beer" peuvent être trouvés sur le lien ci-dessous - n'oubliez pas de prendre le vôtre !
Billets : https://concerts.livenation.com/event/02005C34BDF637E7
